Petersilie ass eng Spezies vu Blummenplanzen aus der Famill Apiaceae.Et gouf a ville Länner a Regiounen op der Welt mat passenden Klima agefouert an et ass vill kultivéiert als Kraider a Geméis.
Petersilie gëtt wäit an der europäescher, Mëttleren Oste an amerikanescher Kichen benotzt.A Mëtteleuropa, Osteuropa, a Südeuropa, wéi och a Westasien, gi vill Platen servéiert mat frësche gréng gehackter Petersilie, déi uewen gesprëtzt gëtt.Petersilie ass ganz heefeg an Zentral-, Ost- a Südeuropäesch Kichen, wou et als Snack oder Geméis a ville Zoppen, Stews a Kasserol benotzt gëtt.
Fir seng Haltbarkeet an de Gebrauchsraum ze verlängeren, produzéiere mir IQF Petersilieprodukter déi d'ursprénglech Nährstoffer, Aroma an natierlech Faarf behalen.Et schmaacht wéi déi frësch Petersilie awer méi bequem a mat méi laanger Haltbarkeet.Mir kéinten d'Blieder vun Petersilie bidden an gehackt.Kontaktéiert eis fir méi Detailer.